Amber je staršia japonská odroda hlošiny okolíkatej, ktorá je výnimočná svojimi jantárovožltými plodmi. Na rozdiel od väčšiny odrôd druhu Elaeagnus umbellata, ktoré vytvárajú červené bobule, dozrievajú plody odrody Amber do svetložltej až zlatojantárovej farby. Odroda je cenená pre vysokú úrodnosť, aromatické plody a nenáročné pestovanie.

Rastie ako hustý, bohato rozkonárený, opadavý ker dorastajúci približne do 2,5–4 m výšky a podobnej šírky. Rast je bujný, ker veľmi dobre znáša rez a ľahko sa tvaruje. Listy sú podlhovasto elipsovité, na líci tmavozelené, na rube nápadne striebristosivé, čo rastline dodáva dekoratívny vzhľad počas celej vegetácie.

Kvitne v máji. Kvety sú drobné, rúrkovité, krémovobiele až svetložlté, veľmi voňavé a vyrastajú v zväzkoch v pazuchách listov. Sú bohatým zdrojom nektáru pre včely a ďalší opeľujúci hmyz. Hoci dokáže vytvoriť určitú úrodu aj samostatne, prítomnosť inej odrody Elaeagnus umbellata zvyčajne zvyšuje násadu plodov.

Plody sú drobné, guľovité, s priemerom približne 1 cm. Po dozretí majú žltobielu až jantárovú farbu a jemné striebristé bodkovanie typické pre hlošiny. Dužina je šťavnatá, aromatická a obsahuje jedinú podlhovastú kôstku.

Chuť je vyvážená, sladkokyslá, s príjemnou arómou a podstatne jemnejšou trpkosťou než u planých foriem. Plody sú vhodné na priamy konzum, ale aj na výrobu džemov, sirupov, štiav, želé či ovocných vín. Obsahujú vysoké množstvo vitamínu C, polyfenolov a ďalších antioxidantov.

Plody dozrievajú v septembri. Na kroch vydržia pomerne dlho a postupne získavajú plnú sladkosť aj arómu.

Najlepšie prosperuje na slnečnom stanovišti v dobre priepustných pôdach. Veľmi dobre znáša sucho, vietor aj menej úrodné pôdy. Rovnako ako ostatné hlošiny vytvára na koreňoch hľúzky s baktériami viažucimi vzdušný dusík, čím si sama zlepšuje výživu a zároveň obohacuje pôdu o dusík.

Mrazuvzdornosť dosahuje približne –30 °C (USDA zóna 4–5), preto je odroda vhodná na pestovanie vo všetkých oblastiach Slovenska.

Amber patrí medzi najzaujímavejšie odrody hlošiny okolíkatej. Vyniká nezvyčajnými jantárovožltými plodmi, bohatou úrodnosťou, vysokou odolnosťou a nenáročným pestovaním. Je výbornou voľbou pre pestovateľov, ktorí chcú rozšíriť sortiment netradičného ovocia o atraktívnu a málo známu odrodu.