Japonský hybrid je krížencom odrôd Gala a Akane. Jablká Sansa sú stredne veľké, kužeľovité až okrúhle plody so svetlým rebrovaním. Šupka je hladká, vosková, pevná a má žltozelený základ, pokrytý tmavočerveno-oranžovými pruhmi a rumencom. Pod povrchom je dužina krémovej farby po krájaní chrumkavá, pevná a aromatická. Jablká Sansa majú vyváženú, sladko-kyslú chuť s tónmi grapefruitu, trstinového cukru a kyselín. Odroda je vlastne vylepšená Gala odroda s vysokými úrodami a odolnosťou voči chorobám