Veľmi stará anglická zimná odroda pochádzajúca z Nork Folku z roku 1580. Známa je tiež pod názvami Londýnsky jadernáč či London Pepping. Tvorí široko rozložité koruny, v neskoršom veku jej prospieva zmladzovanie. Rodivosť je skorá a bohatá. Je veľmi náročná na pôdy aj polohy. Dobre ju opeľujú odrody Hviezdnatá reneta, Krasokvet žltý a Parména zlatá. Plody sú ploché, kalvilovitého tvaru, stredne veľké, dosahujúce hmotnosť 150g. Šupka je hladká, polomastná, zeleno-žltá, z ½ pokrytá červeným líčkom. Dužina je pevná, neskôr krehká, šťavnatá, korenistá, sladko navinulá, výbornej chuti, na vzduchu nehnedne. Plody veľmi dobre znášajú prepravu a skladovanie, nevädnú, vo vetre neopadávajú, majú veľmi málo odpadu. Odroda vyžaduje konvenčnú ochranu proti hubovým chorobám.
Ing. Marián Komžík
