Kvalitná neskorá odroda nektárinky.
FANTASIA patrí medzi klasické a dodnes veľmi cenené americké nektárinky. Bola vyšľachtená v Kalifornii skrížením odrôd ‚Gold King‘ × ‚Red King‘ a preslávila sa kombináciou veľkých atraktívnych plodov, výbornej chuti, pevnej dužiny a neskoršieho dozrievania. Ide o osvedčenú dezertnú odrodu vhodnú aj na predĺženie sezóny nektáriniek.
Strom rastie stredne silno až silno, vytvára dobre rozvetvenú, mierne rozložitú korunu. Do rodivosti nastupuje skoro a pri správnom reze vytvára dostatok kvalitného jednoročného rodivého dreva.
Rodivosť je vysoká a pravidelná. Fantasia má pri dobrých podmienkach sklon k bohatej násade, preto je vhodná prebierka plodov, ktorá podporuje ich veľkosť, cukornatosť a rovnomerné vyfarbenie.
Plody sú veľké až veľmi veľké, najčastejšie približne 130–180 g, pri dobrej agrotechnike môžu byť aj väčšie. Majú pravidelný guľovitý až mierne oválny tvar.
Šupka je typicky nektárinková – hladká, lesklá a bez ochlpenia. Základná žltá až zlatožltá farba je na väčšine povrchu prekrytá atraktívnym jasne červeným až tmavočerveným líčkom.
Dužina je sýtožltá až zlatožltá, pevná, jemná, veľmi šťavnatá a aromatická. V okolí kôstky sa môže objavovať mierne červené sfarbenie.
Veľkou prednosťou odrody je dobrá až veľmi dobrá odlučiteľnosť kôstky od dužiny. Fantasia patrí medzi freestone nektárinky, čo zvyšuje jej hodnotu na priamy konzum aj spracovanie.
Chuť je výrazne sladká, harmonická, aromatická a šťavnatá, s príjemnou kyselinkou. Pri plnom vyzretí na strome patrí Fantasia medzi chuťovo veľmi kvalitné klasické nektarinky.
Fantasia je samoopelivá, takže na vytvorenie úrody nepotrebuje inú nektárinku alebo broskyňu ako opeľovača.
Plody dozrievajú neskoro, približne od druhej polovice augusta do začiatku septembra. V našich teplejších oblastiach pripadá hlavný zber najčastejšie na druhú polovicu až koniec augusta. Dozrieva približne 3–4 týždne po Redhavene.
Plody sú pevné, dobre znášajú zber, manipuláciu a prepravu a na nektárinku majú dobrú skladovateľnosť. Vďaka tomu sa Fantasia dlhodobo využívala aj v profesionálnych produkčných výsadbách.
Najlepšie jej vyhovuje slnečné, teplé a chránené stanovište s hlbokou, úrodnou, humóznou a dobre priepustnou pôdou. Vzhľadom na neskoršie dozrievanie je dostatok slnka dôležitý pre vysokú cukornatosť a plné vyfarbenie plodov.
Mrazuvzdornosť je stredná až dobrá, ale Fantasia je predsa len vhodnejšia do teplejších a chránených pestovateľských oblastí. V chladnejších lokalitách môže byť problémom aj dostatočné vyzretie neskorých plodov.
Fantasia nie je rezistentná proti kučeravosti broskyňových listov (Taphrina deformans), preto je pri infekčnom tlaku potrebná preventívna ochrana.
Plody sú výborné na priamy konzum, ale vďaka pevnej žltej dužine a dobre oddeliteľnej kôstke sú vhodné aj na kompóty, zaváranie, džemy, dezerty, mrazenie a ďalšie spracovanie.
FANTASIA je kvalitná neskorá samoopelivá nektárinka s veľkými až veľmi veľkými, atraktívnymi plodmi. Hladká žltá šupka je z väčšej časti prekrytá sýtym červeným líčkom. Dužina je zlatožltá, pevná, veľmi šťavnatá, sladká a aromatická a dobre sa oddeľuje od kôstky. Dozrieva v druhej polovici až koncom augusta a patrí medzi osvedčené neskoré nektárinky s výbornou dezertnou kvalitou.