NÁVOD NA PESTOVANIE – MALINY
Maliny (Rubus idaeus) patria medzi najobľúbenejšie druhy drobného ovocia. Rastú rýchlo, veľmi skoro nastupujú do rodivosti a pri správnom reze poskytujú vysoké úrody každý rok. Základom úspechu je vedieť, či pestujeme letnú – raz rodiacu, alebo remontantnú – opakovane rodiacu malinu, pretože každá sa reže úplne inak.
Stanovište a pôda
Malinám najviac vyhovuje slnečné až mierne polotienisté stanovište. Na slnku lepšie rodia, plody sú sladšie a po daždi rýchlejšie osychajú.
Najlepšie rastú v humóznej, kyprenej, priepustnej a rovnomerne vlhkej pôde. Ideálne pH je približne 5,5–6,5.
Maliny majú plytký koreňový systém, preto im nevyhovuje dlhodobé sucho. Zároveň neznášajú zamokrenú pôdu a stojacu vodu, ktorá podporuje hniloby koreňov.
Veľmi vhodné je miesto chránené pred silným vetrom.
Výsadba
Kontajnerované maliny môžeme vysádzať počas celej vegetácie. Voľnokorenné rastliny vysádzame najlepšie na jeseň alebo skoro na jar.
Rastliny vysádzame približne 40–60 cm od seba, medzi radmi ponecháme približne 1,8–2,5 m podľa spôsobu pestovania.
Malinu nesadíme príliš hlboko. Koreňový krčok by mal byť približne na úrovni pôdy alebo iba niekoľko centimetrov pod ňou.
Po výsadbe dôkladne zalejeme a pôdu zamulčujeme.
Opora
Väčšina klasických malín poskytuje najlepšie výsledky pri pestovaní na drôtenke alebo inej opornej konštrukcii.
Výhony priviažeme k drôtom tak, aby mali dostatok svetla a vzduchu. Plody sa jednoduchšie zbierajú, výhony sa pod hmotnosťou úrody neohýbajú k zemi a porast rýchlejšie vysychá po daždi.
Nižšie a kompaktnejšie odrody možno pestovať aj bez opory.
Zálievka
Dostatok vody je pri malinách veľmi dôležitý. Najväčšiu potrebu majú počas kvitnutia, nasadzovania a rastu plodov.
Pri nedostatku vody zostávajú maliny malé, mäkké a úroda výrazne klesá.
Najvhodnejšia je zálievka priamo ku koreňom, ideálne kvapková. Časté polievanie listov a plodov zvyšuje riziko hubových chorôb.
Pôdu je veľmi vhodné zamulčovať slamou, štiepkou, kompostom alebo pokosenou trávou. Mulč udržiava vlhkosť a zároveň obmedzuje burinu.
Hnojenie
Na jar môžeme použiť kompost, vyzretý maštaľný hnoj alebo viaczložkové hnojivo určené pre drobné ovocie.
Maliny potrebujú dostatok živín, pretože každoročne vytvárajú veľké množstvo nových výhonov.
Dusík používame najmä na jar a začiatkom vegetácie. Neskoré vysoké dávky dusíka nie sú vhodné, pretože výhony horšie vyzrievajú pred zimou.
LETNÉ – RAZ RODIACE MALINY
Toto je najdôležitejšia vec pri ich pestovaní.
Letné maliny vytvoria v prvom roku nový výhon, ktorý prezimuje. Až v druhom roku na ňom vyrastú bočné rodivé výhonky a vytvoria plody.
Po zbere tento dvojročný výhon končí svoju úlohu.
Typickými letnými odrodami sú napríklad Tulameen, Glen Ample, Laszka, Willamette či Meeker.
Rez letných malín
Po skončení zberu všetky výhony, ktoré v danom roku rodili, vyrežeme úplne pri zemi.
Nenechávame ich do ďalšieho roka.
Z nových mladých výhonov ponecháme iba najsilnejšie a zdravé. V rade je vhodné ponechať približne 8–12 silných výhonov na jeden meter, podľa vzrastnosti odrody.
Slabé, poškodené a nadbytočné výhony odstránime.
Takto máme každý rok:
mladé výhony → prezimujú → nasledujúce leto zarodia → po zbere ich odstránime.
REMONTANTNÉ – OPAKOVANE RODIACE MALINY
Remontantné maliny dokážu vytvoriť úrodu už na výhonoch, ktoré vyrástli v tom istom roku.
Nový výhon vyrastie na jar a na jeho hornej časti sa od leta až do jesene vytvoria plody.
Typickými odrodami sú napríklad Polka, Polana, Heritage, Himbo Top, Delniwa či Autumn Bliss.
Pri nich máme dva spôsoby pestovania.
Najjednoduchší spôsob – jedna jesenná úroda
Po skončení vegetácie alebo skoro na jar zrežeme všetky výhony úplne pri zemi.
Na jar vyrastú nové výhony, ktoré v tom istom roku vytvoria úrodu približne od augusta až do prvých silnejších mrazov.
Toto je najjednoduchší a pre záhradkárov väčšinou aj najlepší spôsob pestovania remontantných malín.
Porast je zdravší, rez jednoduchší a výrazne sa obmedzuje prezimovanie chorôb a škodcov.
Dve úrody za rok
Remontantnú malinu možno pestovať aj na dve úrody.
Po jesennom zbere neodstránime celý výhon, ale iba hornú časť, ktorá už rodila.
Spodná časť prezimuje a nasledujúce leto vytvorí skoršiu úrodu. Súčasne vyrastajú nové výhony, ktoré zarodia na jeseň.
Takto získame:
menšiu letnú úrodu + druhú jesennú úrodu.
Rastlina sa však viac vyčerpáva a porast je komplikovanejší na údržbu. Preto sa pri väčšine remontantných odrôd častejšie odporúča jednoduché pestovanie na jednu kvalitnú jesennú úrodu.
Dozrievanie a zber
Letné maliny dozrievajú podľa odrody približne od polovice júna do augusta.
Remontantné odrody začínajú rodiť približne od konca júla alebo augusta a pokračujú až do septembra či októbra, často až do prvých silnejších mrazov.
Plody zbierame úplne vyzreté, keď sa ľahko oddeľujú od lôžka.
Maliny sú veľmi citlivé na otlačenie a po zbere majú krátku skladovateľnosť. Najlepšie je oberať ich ráno alebo počas chladnejšej časti dňa a čo najskôr schladiť.
Choroby a škodcovia
Najväčším problémom malinísk bývajú hubové choroby výhonov a koreňového systému.
Prevenciou je:
vzdušný porast,
primeraný počet výhonov,
dobrá drenáž pôdy,
zálievka ku koreňom,
pravidelné odstraňovanie odrodených a chorých výhonov.
Staré odrodené výhony nenechávame medzi mladými až do ďalšej sezóny.
Vo vlhkých podmienkach môže plody napadnúť sivá hniloba – botrytída. Veľmi hustý porast a časté zvlhčovanie plodov jej výrazne prospievajú.
Z hmyzu sa môžu objaviť malináriky, vošky, roztoče a ďalší škodcovia. Pri dozrievajúcich plodoch môže byť problémom aj drozofila škvrnitokrídla (Drosophila suzukii), najmä pri neskorých a remontantných odrodách.
Rozrastanie malín
Maliny prirodzene vytvárajú koreňové výmladky a postupne sa rozširujú mimo pôvodného radu.
Výmladky, ktoré rastú tam, kde ich nechceme, jednoducho odstránime. Pri menších záhradách možno šírku maliniska obmedziť koreňovou bariérou.
Neodporúčam však nechať malinisko nekontrolovane zahusťovať. Hustý porast síce vyzerá, že bude viac rodiť, ale výsledkom bývajú menšie plody, horšie presychanie a viac chorôb.
Zimovanie
Maliny sú vo všeobecnosti veľmi dobre mrazuvzdorné, konkrétna odolnosť však závisí od odrody.
Pri letných malinách musia prezimovať jednoročné výhony, preto je dôležité, aby do jesene dobre vyzreli.
Pri remontantných malinách pestovaných iba na jesennú úrodu je situácia jednoduchšia – všetky výhony sa po sezóne odstránia a prezimuje iba koreňový systém.
Praktické rady
Pri malinách si pri kúpe vždy zistite, či ide o letnú alebo remontantnú odrodu. Od toho závisí celý spôsob rezu.
Zapamätať si stačí jednoduché pravidlo:
LETNÁ MALINA – rodí na minuloročnom výhone. Po zbere odstránime iba výhony, ktoré rodili.
REMONTANTNÁ MALINA – rodí na tohtoročnom výhone. Pri pestovaní na jednu jesennú úrodu zrežeme po sezóne všetko pri zemi.
A maliny nenechávajte vytvoriť nepreniknuteľnú húštinu. Menej kvalitných a dobre presvetlených výhonov spravidla prinesie viac pekných plodov než dvojnásobný počet slabých výhonov natlačených vedľa seba.