Lesná čučoriedka (Vaccinium myrtillus) je pôvodný európsky druh čučoriedky, prirodzene rozšírený vo väčšine horských a podhorských oblastí Európy vrátane Slovenska. Je cenená pre svoje mimoriadne aromatické plody s vysokým obsahom antioxidantov, vitamínov a farbív. Na rozdiel od veľkoplodých amerických čučoriedok má modrofialovú nielen šupku, ale aj dužinu, ktorá intenzívne farbí.

Rastie ako nízky, husto rozkonárený opadavý poloker, dorastajúci do výšky 20–50 cm. Vytvára rozsiahle porasty pomocou podzemkov. Výhonky sú zelené, hranaté a bohato rozvetvené. Listy sú drobné, svetlo až tmavozelené, vajcovité, jemne pílkovité a na jeseň sa sfarbujú do červených odtieňov.

Kvitne od apríla do mája. Kvety sú drobné, jednotlivé, zelenkastobiele až jemne ružovkasté, zvončekovité a lákajú včely i ďalšie opeľujúce druhy hmyzu. Je prevažne cudzoopelivá, pričom opelenie hmyzom výrazne zvyšuje úrodu.

Plody sú drobné, s priemerom približne 6–10 mm, tmavomodré až čiernomodré s jemným voskovým povlakom. Dužina je tmavofialová, veľmi šťavnatá a silno farbí. Bobule obsahujú vysoké množstvo antokyánov, vitamínu C, organických kyselín a ďalších biologicky aktívnych látok.

Chuť je intenzívne sladkokyslá, výrazne aromatická a typicky lesná. V porovnaní s veľkoplodými čučoriedkami má bohatšiu arómu a výraznejšiu chuť, preto je mimoriadne cenená na priamy konzum aj spracovanie.

Dozrieva od júla do augusta, podľa nadmorskej výšky a klimatických podmienok. Plody dozrievajú postupne a zbierajú sa ručne.

Najlepšie rastie na slnečných až polotienistých stanovištiach v kyslých, humóznych a stále mierne vlhkých pôdach s pH 3,5–5,0. Neznáša vápenaté ani presychajúce pôdy. Prirodzene sa vyskytuje najmä v ihličnatých a zmiešaných lesoch.

Mrazuvzdornosť je veľmi vysoká, približne –35 až –40 °C. Bez problémov odoláva aj drsným horským zimám.

Lesná čučoriedka patrí medzi najhodnotnejšie drobné ovocie našej prírody. Vyniká jedinečnou chuťou, vysokým obsahom zdraviu prospešných látok, mimoriadnou mrazuvzdornosťou a univerzálnym využitím v kuchyni aj ľudovom liečiteľstve. Je nenahraditeľná na výrobu džemov, sirupov, štiav, vín, likérov, koláčov aj na mrazenie.