Zemolez je jeden z najobľúbenejších menej známych ovocných druhov. Táto publikácia rieši dlhodobú absenciu akýchkoľvek informácií o ňom.
V publikácii nájdeme informácie ohľadne nárokov zemolezu, agrotechniky výsadieb či rozmnožovaní semenami, rezkovaním či pomocou in vitro kultúry. Nechýba popis a hodnotenie množsva odrôd.