APRICA® CIVN251 patrí medzi moderné stredne skoré veľkoplodé odrody záhradných jahôd talianskeho pôvodu. Bola vyšľachtená spoločnosťou CIV – Consorzio Italiano Vivaisti pre kontinentálne pestovateľské oblasti. Vyniká najmä vysokou úrodnosťou, veľkými vyrovnanými plodmi, atraktívnym vzhľadom a veľmi dobrou pevnosťou.

Rastliny rastú silno a vzpriamene, vytvárajú mohutné, dobre olistené trsy a silný koreňový systém. Vyznačujú sa vysokou vitalitou a dobrým úrodovým potenciálom. Kvetenstvá sú dobre rozložené a plody sú ľahko dostupné pri zbere, čo uľahčuje postupné oberanie.

Plody sú veľké až veľmi veľké, pravidelného kužeľovitého až predĺžene kužeľovitého tvaru. Veľkou prednosťou je veľmi dobrá vyrovnanosť veľkosti a tvaru plodov počas celého zberového obdobia. Šupka je hladká, pevná, výrazne lesklá a jasne až sýtočervená.

Dužina je pevná, šťavnatá a dobre vyfarbená. Chuť je sladká až harmonicky sladkokyslá, príjemná a jemne aromatická. Pri úplnom vyzretí dosahujú plody veľmi dobrú konzumnú kvalitu, pričom si zachovávajú pevnú štruktúru vhodnú na manipuláciu a prepravu.

Dozrieva stredne skoro, prevažne od konca mája počas júna, podľa pestovateľskej oblasti a priebehu počasia. Je neskoršia ako skoré odrody typu Clery či Klodia a dobre vypĺňa strednú časť hlavnej jahodovej sezóny.

Jednou z najväčších predností odrody je vysoká a pravidelná úrodnosť. Aprica vytvára vysoký podiel veľkých plodov obchodnej kvality a ich veľkosť výraznejšie neklesá ani v ďalších zberoch. Plody sa ľahko oberajú, dobre znášajú manipuláciu a majú veľmi dobrú skladovateľnosť a transportovateľnosť.

Z hľadiska využitia je Aprica vhodná predovšetkým na priamy konzum a trhový predaj. Veľké, pravidelné a atraktívne plody sú vhodné aj do dezertov, ovocných šalátov, na dekoráciu, mrazenie, džemy a ďalšie spracovanie.

Odroda sa vyznačuje dobrou vitalitou a dobrým zdravotným stavom rastlín. Najlepšie výsledky dosahuje na slnečných stanovištiach s kvalitnou, humóznou a dobre priepustnou pôdou. Pre dosiahnutie maximálnej veľkosti plodov a vysokých úrod je dôležitá pravidelná závlaha a dostatočná výživa.

Aprica je zaujímavá najmä kombináciou veľkých plodov, vysokej úrodnosti, atraktívneho vzhľadu a pevnosti. Práve schopnosť udržiavať vysoký podiel veľkých a pravidelne tvarovaných plodov počas zberu z nej robí veľmi zaujímavú odrodu aj pre profesionálnu produkciu.

Celkovo ide o kvalitnú modernú taliansku odrodu, ktorá spája vysokú produktivitu, veľké a veľmi atraktívne plody, dobrú chuť a výborné vlastnosti po zbere. Aprica® je vhodná pre záhradkárov aj profesionálnych pestovateľov, ktorí hľadajú spoľahlivú veľkoplodú jahodu pre hlavnú časť sezóny.